一般來說，在進行櫥櫃規劃之前，需要將油煙機的款式尺寸給到櫥櫃廠商，預留出排煙罩的方位。而油煙機與櫥櫃裝置的順序首要依據不同人家的具體情況而定。一般，假如油煙機與櫥櫃之間比較嚴密，先裝置櫥櫃會比較好，不然容易碰壞油煙機。不過zui好是將兩者安排在同一天裝置，協調裝置，作用更好。 廚房通風排煙對於酒店廚房來說是必不可少的，如果酒店廚房失去通風排煙係統，那麽廚房的工作環境將會變得非常差，甚至不能忍受，工作效率就會變得大打折扣。所以酒店廚房安裝通風排煙係統的意義非同小可，而且在選擇安裝酒店廚房窗台煙係統的時候，一定選擇優質的通風排煙係統，不可大意。

廚房通風排煙對於酒店廚房來說是必不可少的，如果酒店廚房失去通風排煙係統，那麽廚房的工作環境將會變得非常差，甚至不能忍受，工作效率就會變得大打折扣。所以酒店廚房安裝通風排煙係統的意義非同小可，而且在選擇安裝酒店廚房窗台煙係統的時候，一定選擇優質的通風排煙係統，不可大意。

酒店廚房排煙罩清洗的好處：

1. 酒店大型油煙機排風渦輪定期清洗可提高排風效果，因為大型風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。

2. 油煙淨化器定期清洗，因為油煙淨化器作為排煙係統的重要部分，它是集中油膩最多的地方。淨化器清洗幹淨不但利於廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。

3.  排煙主管道，酒店廚房排煙罩特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。 由於飯店廚房設備的油汙所引發的火災事故已經不勝枚舉，希望廣大業主不可掉以輕心。